Wurstspezialitäten

Leckerbissen wie die Sülze oder die Blutwurst sind nordhessische Klassiker und dürfen auf dem Teller nicht fehlen. Gerade das Weckewerk ist eine der Spezialitäten der Region. Es wird langsam gebraten und mit leckeren Kartoffeln und sauren Gurken angerichtet.

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Vorratskammer

Haltbare Wurstklassiker in Form von Gläsern und Dosen. Sie runden Frühstück sowie Abendbrot ab und bringen den einzigartigen Geschmack nordhessens zu Ihnen nach Hause!

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Schmalz

Traditioneller Brotaufstrich vom nordhessischen Landschwein. 
 

Ahle Wurst

Eine Wurst die Tradition und Kultur vereint wie keine andere. Der Ursprung der Kult Wurst liegt in der Hausschlachtung, wobei das noch warme Schweinefleisch verarbeitet wurde und hierdurch der unverwechselbare Geschmack entstand. Diese Art der Herstellung ist noch heute Grundsatz in der Region.
 

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Schlachdewerk aus Nordhessen.

Nordhessen, hier geht es um die Wurst! Neben der Kult Leckerei, der Ahlen Wurst, warten noch viele andere Spezialitäten wie das würzige Weckewerk und köstliche Sülze auf Sie.  Verwöhnen Sie ihren Gaumen mit echten Hausmacher Wurstwaren aus Nordhessen und erleben Sie die Genusswelt der Grimmheimat.

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Wochenmarkt

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Frühstücksdienst

aktuell verfügbar in den Gemeinden Trendelburg und Bad Karlshafen